Chương 7: Đại náo sảnh Gin
Xe buýt dừng lại, Fourth xuống trạm dừng. Cậu đi bộ thêm 100 mét nữa để đến nhà hàng của gia đình.
Nhà hàng có tên \”NATTAWAT\”, bố mẹ đã lấy tên của con trai để đặt tên cho nhà hàng này, cửa hàng trà sữa cũng lấy tên của Fourth, nhưng đặt là \”NATTEA\”.
Chuyện thái độ nhân viên ở cửa hàng trà sữa đã xử lý xong, bằng cách đuổi việc nhân viên đó và gửi một lời xin lỗi chân thành đến khách hàng.
Chỗ nào cũng có người này người kia, không thể chỉ vì một nhân viên phục vụ có thái độ không tốt mà đánh đồng tất cả. Các khách hàng thân quen hoặc người từng mua qua đều có thể hiểu đạo lý này, vậy nên việc kinh doanh ở cửa hàng trà sữa đã được giải quyết.
Bây giờ, cái Fourth có thể quan tâm và có khả năng giải quyết trước là vụ ngộ độc thực phẩm tại nhà hàng.
Từ lúc nhà hàng đi vào hoạt động, số lần Fourth đến đây không nhiều lắm. Thật sự rất ít, trung bình nửa năm một lần.
Cậu đã báo trước với quản lý là sẽ đến, lúc Fourth đến nơi liền có quản lý đón ở cửa.
Sau vụ việc ngộ độc, nhà hàng buộc phải ngừng kinh doanh ba ngày để điều tra, cũng như tìm ra nguyên nhân ngộ độc.
Hiện tại nhà hàng đã mở lại, nhưng lượng khách hàng không còn đông như trước, mỗi hôm lác đác vài người khách quen, vắng hơn cái chùa Bà Đanh.
Mà có khách còn hơn không, như thế này đã là tốt lắm rồi.
Quản lý dẫn Fourth vào phòng, kể lại đầu đuôi sự việc ngộ độc thực phẩm.
Người bị ngộ độc là một khách hàng nam, nghề nghiệp là một KOL nổi tiếng trên nền tảng TikTok, với lượng người theo dõi lên đến gần một triệu. Qua sự việc ngộ độc thực phẩm, lượng người theo dõi chính thức đạt một triệu.
Dựa vào các triệu chứng kết hợp xét nghiệm máu, nguyên nhân ngộ độc được phát hiện là từ vi khuẩn E. coli. Bác sĩ dự đoán là do món bò bít tết chưa chín, tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể bệnh nhân.
Như vậy, bước đầu là phải tiến hành kiểm tra món bò bít tết hôm đó, nhưng bò bít tết đã nằm hết trong bụng bệnh nhân, thậm chí đã nôn ra. Kết luận, bước đầu tiên chết từ trong trứng nước.
Vậy bây giờ chỉ còn cách điều tra từ phòng bếp, vị đầu bếp làm ra món ăn ngày hôm đó.
Vốn chỉ cần một lời xin lỗi từ đầu bếp là êm chuyện, nhưng vị đầu bếp này một mực không nhận lỗi. Ông khăng khăng rằng món bò bít tết mình làm không có chuyện chưa chín kĩ, bởi lúc nấu món ăn đó, ông đã bấm giờ đủ để thịt bò chín theo tiêu chuẩn.
Cảnh sát kiểm tra camera, và nhân viên trong phòng bếp cũng thấy rõ người đầu bếp này luôn dùng máy bấm thời gian. Vậy đầu bếp không nói dối.
Tuy nhiên, không có cái gì là hoàn hảo cả, việc gì rồi cũng có sai sót một lần, làm sao chắc chắn món bò bít tết hôm đó không có vấn đề. Nếu đã chín theo tiêu chuẩn như lời đầu bếp nói thì sao còn xảy ra việc ngộ độc kia?
