Vào tháng năm, tiệm ăn vặt cho ra mắt món bánh chưng Đoan Ngọ.
Ở thế giới này, mọi người không có tập tục ăn bánh chưng vào dịp Tết Đoan Ngọ, nhưng Dư Thanh Trạch thì có. Bánh chưng là một món rất phổ biến trong kiếp trước của hắn, vô cùng được hoan nghênh. Tết Đoan Ngọ, nếu không ăn bánh chưng, hắn sẽ cảm thấy lấn cấn, có cảm giác như thiếu cái gì đó.
Lại nói, bản thân bánh chưng chính là một món ăn vô cùng mỹ vị, người dân ở đây chưa từng ăn bánh chưng, vừa lúc có thể cho bọn họ nếm thử, tăng thu nhập của tiệm ăn vặt.
Vì thế, Dư Thanh Trạch bắt đầu thực hiện.
Ngày đầu tiên, hắn làm không nhiều, chỉ làm một nồi. Táo đỏ, hạt dẻ, nhân thịt, đậu đỏ nghiền, trứng muối, khoảng năm sáu chục cái, bán hết chỉ trong một buổi sáng.
Vì thế, mấy ngày kế tiếp, bọn họ làm nhiều một chút. Chỉ có lượng gạo nếp không giống nhau, gạo nếp vừa thơm vừa mềm, mang theo hương thơm tươi mát của lá cây, cộng với mùi hương của cỏ. Có nhiều vị, mặn ngọt đều có, các khách nhân rất thích, bất giác trở thành món bán chạy nhất của tiệm ăn vặt.
Đặc biệt là bánh chưng vị trứng muối dành cho trẻ con, được rất nhiều khách nhân hoan nghênh.
Từ sau khi thành thân, Dư Thanh Trạch đã dành thời gian làm trứng muối, cách làm rất đơn giản. Ngâm trứng trong nước muối, vớt ra, rửa sạch, lau khô, rồi đặt vào một cái bình, đậy kín, hơn hai mươi ngày là có thể lấy ra ăn.
Dư Thanh Trạch nhân cơ hội cho ra mắt món trứng muối, trực tiếp rửa sạch bằng nước nóng, cắt ra, hai văn tiền nửa cái, bán cũng rất chạy.
Sinh ý của tiệm ăn vặt rất thuận lợi, hai đồ đệ cũng nghiêm túc học tập, Dư Thanh Trạch cân nhắc thời gian cho bọn họ xuất sư, sau đó sẽ nghĩ đến chuyện mở tửu lâu.
Hiện tại, trù nghệ của Nhạc ca nhi đã tiến rất xa, mỗi buổi tối Gia Bảo cũng phụ hắn nấu ăn, vừa làm vừa học, đã học thêm được vài món, sau này sẽ càng học được nhiều hơn.
Sau này, nên mở tửu lâu dưới hình thức như thế nào, hắn phải cân nhắc thật kỹ.
Hôm nay, ngày ba tháng năm, gần trưa, toàn thành Đồng Sơn chào đón hai sự kiện cực tốt đến từ Kinh Thành.
Kết quả thi đình đã có, Nhị thiếu gia Khương gia ở thành nam, Khương Thiên Thụy đậu *hoàng giáp, xếp hạng thứ tám!
*hoàng giáp: bậc tiến sĩ trong hệ thống khoa bảng thời phong kiến.
Đại thiếu gia Thái phủ, Thái Thần Hi, đỗ Trạng Nguyên!
Hơn nữa, hai người đều được ở lại Kinh Thành, được vào Hàn Lâm Viện!
Thành Đồng Sơn có hai vị quan lớn, còn có một Trạng Nguyên, mọi người đều vô cùng vinh dự.
Nơi này chính là cố hương của Trạng Nguyên!
Biết được tin vui này, rất nhiều thương nhân bắt đầu có hành động, để chúc mừng tin vui này, bọn họ có ưu đãi, giảm giá!
Tiệm ăn vặt Dư Ký cũng không thua bọn họ, giảm giá tám phần để ăn mừng ba ngày.
Lúc này, những kiến thức tính toán mà Gia Bảo được học đã có tác dụng, bên trái là bàn tính, bên phải là bàn cát, tốc độ tính cực nhanh. Dư Thanh Trạch nhìn qua vài lần, thấy hắn tính không sai, liền yên tâm, hắn phải mang lễ vật đến Thái phủ và Lưu Ký một chuyến.