Nhìn bên ngoài, đây là một quán ăn bình thường, nhưng sau khi bước vào trong, Sở Hoàn lập tức nhận ra nơi này không đơn giản. Mùi hương bay ra từ bếp vô cùng đặc biệt.
Đầu tiên cậu ngửi thấy mùi mỡ heo, chắc chắn là mỡ heo quê chính hiệu. Khi bị lửa nung nóng, lượng chất béo dồi dào trong mỡ dâng lên rồi lan toả khắp phòng. Thế nhưng mùi thơm đó chưa kéo dài bao lâu thì hương thịt đậm đà đã nhanh chóng lấn át.
Loại thịt này đã được ướp gia vị, thoang thoảng hương liệu quen thuộc, hoà quyện cùng mùi mỡ heo ban đầu, tạo nên một mùi hương khiến người ta đói cồn cào.
“Ọt…”
Tiếng “ọt” rõ mồn một vang lên bên tai khiến Sở Hoàn hoàn hồn khỏi cơn mê hương. Cậu quay đầu nhìn về phía Lý Tuyền Quang, những người khác cũng vậy.
Lý Tuyền Quang đỏ mặt, nói: “Mọi người không đói sao?”
Tiền Chiêu xoa bụng, nói: “Cũng hơi hơi…”
“Ủa, sao mọi người không kêu món? Muốn ăn gì thì gọi nhé, thực đơn treo trên tường.”
Một dì mặt tròn từ trong bếp bước ra, dáng người hơi mập, eo thắt một chiếc tạp dề đã bạc màu vì giặt nhiều. Thấy cả bọn đứng im re trong quán, dì liền hồ hởi chào hỏi.
Dì đang cầm một cái túi, bên trong là hộp cơm mang đi, có vẻ là cơm rang, chắc chắn mùi thơm hồi nãy là từ nó toả ra.
Dì đưa hộp cơm cho một thanh niên ngồi chơi điện thoại, ánh mắt của Sở Hoàn không kìm được mà dõi theo hộp cơm ấy.
“Tôi cũng gọi một phần giống người kia. Đó là cơm gì vậy?”
“Là cơm rang bò, món đặc trưng của quán tôi đó.”
Dì quay sang hỏi người khác: “Mọi người thì sao?”
Lý Tuyên Minh gọi cơm rang ớt xanh khoai tây, dặn kỹ là dùng dầu chay.
Lý Tuyền Quang cũng rất muốn ăn món thơm phức kia. Phái của bọn họ không kiêng thịt trừ những ngày trai giới, nhưng riêng thịt bò vẫn phải kiêng, nên cũng gọi cơm rang ớt xanh khoai tây như Lý Tuyên Minh.
Tiền Chiêu gọi cơm rang thịt khoai tây, yêu cầu thêm nhiều thịt.
“Rồi rồi, mọi người đợi xíu nha.”
Dì ghi món xong liền quay đầu hô lớn vào bếp: “Đại Vĩ, một bò, hai khoai tây ớt xanh, một khoai tây nhiều thịt, ăn tại chỗ hết!”
“Biết rồi.” Một giọng nam vọng ra từ bếp.
Sau đó là âm thanh bật bếp, lửa cháy xèo xèo. Sở Hoàn kéo ghế ngồi xuống bàn gần đó.
Bốn người họ ngồi vừa vặn một bàn nhỏ. Dì chủ quán nhiệt tình rót trà cho cả bọn: “Uống nước nhé, cơm ra liền.”
“Cảm ơn dì.”
Sở Hoàn nhìn ly nước trước mặt, là trà lúa mạch, một loại trà thường thấy trong các quán ăn ở vùng này, có mùi vị thanh mát. Hương lúa mạch rang theo hơi nước bốc lên thơm lừng, gợi nhớ về một buổi chiều mùa thu ấm áp.
Cậu thả lỏng chân mày, đang định nhấp một ngụm thì thấy có gì đó sai sai, bèn ngơ ngác ngẩng đầu, hỏi mọi người: “Khoan đã, hình như tụi mình đâu có đến đây để ăn cơm?”