Phương Thức Du nấu mì bằng hai cái nồi, một nồi đun nước luộc mì, nồi còn lại dùng để đun nóng dầu lạnh. Trong lúc đun dầu ở lửa nhỏ, bác sĩ Phương lấy thớt và dao ra. Dưới ánh mắt chăm chú của Hứa Nam Hành, hắn thoăn thoắt thái miếng thịt bò lớn thành từng lát mỏng, độ dày đều nhau, nhát dao vững vàng.
Phương Thức Du hỏi: \”Có ăn được hành không?\”
\”Ăn được.\”
Hắn cắt hành, thái gừng, rồi hỏi tiếp: \”Tỏi băm thì sao?\”
\”Cũng được.\”
Hành, gừng, tỏi cho vào nồi cùng với thịt bò, dầu đã nóng, nghe \”xèo\” một tiếng, bác sĩ Phương đưa tay bật máy hút mùi. Hình như không có cái xẻng xào, hắn cầm quai nồi, điều khiển các nguyên liệu trong nồi di chuyển, để chúng được làm nóng đều.
Sau đó…
\”Này.\” Hứa Nam Hành nhìn hắn lắc nồi, \”Đây cũng là môn học bắt buộc của trường y à?\”
Lần này Phương Thức Du không đùa với anh nữa, giải thích: \”Tháng trước vòi nước nhà tôi bị hỏng, để sửa vòi nước phải khóa van nước, nhưng chốt cửa phòng đồng hồ nước của tòa nhà này bị kẹt, không mở được. Tôi lấy cái xẻng xào cạy chốt cửa đó, cái xẻng bị biến dạng không dùng được nữa rồi.\”
Hứa Nam Hành: \”Anh đúng là cái gì cũng biết làm nhỉ.\”
\”Hả?\” Phương Thức Du lại lắc nồi một cái, vặn nhỏ lửa. Nồi nước bên cạnh đã sôi, hắn lấy hai nắm mì bỏ vào, đậy nắp lại.
Hứa Nam Hành: \”Biết nấu ăn nè, biết sửa vòi nước nè, lại còn là bác sĩ nữa.\”
Phương Thức Du mỉm cười: \”Không quá ghê gớm đến thế đâu, chỉ là kỹ năng sống thông thường thôi.\”
Sau đó, hắn còn bổ sung thêm: \”Có lẽ vì… hơn hai mươi năm qua đều sống một mình.\”
Câu này thêm vào, thật ra không cần thiết lắm. Tuy nhiên cuộc trò chuyện với Dương Cáo lúc rạng sáng đã nhắc nhở hắn, hắn không biết Hứa Nam Hành có độc thân hay không, nhưng hắn phải cho Hứa Nam Hành biết rằng hắn là người độc thân.
Nói xong câu đó, Phương Thức Du tắt bếp, cho rau vào nồi mì. Hắn lấy dầu hào, nước tương và một ít giấm trắng trong tủ lạnh ra cho vào bát, vậy là có thể múc mì ra ăn được rồi.
\”Ăn rau mùi không?\” Phương Thức Du hỏi.
\”Ơ.\” Hứa Nam Hành vừa mới hoàn hồn, \”Cứ thế nhổ luôn à?\”
\”Ừm.\”
Hai giây sau.
\”Bác sĩ Phương…\”
\”Ừ.\” Phương Thức Du đáp lại và nhìn về phía anh, rồi im lặng.
Thầy Hứa đã nhổ cả rễ một cây rau mùi trong chậu. Nhổ xong Hứa Nam Hành mới nhận ra, có lẽ, có lẽ cây rau mùi này được trồng ở đây là bởi vì sau khi ngắt lá thì nó vẫn có thể tiếp tục mọc.
\”Trong trường hợp này có còn cứu được không bác sĩ?\” Hứa Nam Hành nhìn cây rau mùi trên tay, rồi nhìn hắn.
Phương Thức Du dùng đũa gắp mì: \”Hết cứu rồi, tuyên bố tử vong thôi, đọc giờ đi.\”