Tiết cuối thu, gió thổi không dứt.
Sầm Ninh dậy từ sớm, lục ra ba bộ quần áo dày ở trong rương.
Lục Giang Lan hãy còn ngủ khì khì, Sầm Ninh đưa quần áo cho Lục Vân Xuyên: \”Buổi sáng nổi gió, mặc ấm một chút rồi hẵng ra cửa.\”
Lục Vân Xuyên gật đầu nhận lấy, Sầm Ninh dém kỹ chăn cho Lục Giang Lan trên giường đất, lấy gối chèn bên mép giường, đi ra khỏi phòng cùng Lục Vân Xuyên.
Trời lạnh, rửa mặt cũng phải lấy nước ấm rửa, hai người vệ sinh cá nhân xong, Lục Vân Xuyên đi ra sân sau cho gà ăn rồi nhặt trứng, Sầm Ninh thì làm nóng chảo chuẩn bị bữa sáng.
Bây giờ trong nhà nuôi thêm mấy con gà, mỗi ngày nhặt được cũng nhiều, Lục Vân Xuyên lau sạch từng quả trứng rồi đặt vào cái rổ bên trong phòng bếp.
Sầm Ninh múc gạo nấu một nồi cháo gạo trắng, lấy dầu chiên hai quả trứng, làm xong thì bột mì chờ cũng đã nở, dự định chiên bánh quẩy ăn. Trời lạnh rồi, người phải ăn nhiều dầu mỡ hơn.
Sau khi bột mì nở hết thì cán mỏng, chia thành từng miếng bằng nhau, chồng từng cái lên nhau rồi dùng một chiếc đũa vừa đè vừa kéo thành hình, đợi đến khi dầu trong nồi sôi lên, bỏ vào trong nồi dùng lửa nhỏ từ từ chiên tới khi chín kỹ.
Bánh quẩy mới ra khỏi nồi vừa mềm vừa giòn, cắn một miếng có hơi dai.
Đựng vào một cái đĩa nhỏ, Sầm Ninh lại múc hai muỗng nước tương bỏ vào chén nước chấm*, bánh quẩy chấm nước tương ăn cùng với cháo.
(*) Gốc là 碟子: loại đĩa nhỏ có viền cao.
Bày đồ ăn lên bàn, Lục Vân Xuyên húp một miệng cháo rồi nói: \”Bình tiểu tử thành thân, trong nhà bận không thể sang đây, hôm nay ta cùng Nhị Trụ Tử lên trên trấn chọn mua ít đồ, phỏng chừng phải qua bữa trưa mới về.\”
Bình tiểu tử là con trai út nhà trưởng thôn, mấy năm này trưởng thôn có ơn chiếu cố hai huynh đệ Lục Vân Lãng và Lục Vân Xuyên, chuyện gì có thể giúp đỡ một chút thì cũng nên làm.
Sầm Ninh bưng chén gật gật đầu, Lục Vân Xuyên lại hỏi: \”Trong nhà có thiếu gì không? Ta mua về chung luôn.\”
Sầm Ninh nuốt bánh quẩy xuống nghĩ thử: \”Lấy một hũ nước tương, mua thêm ít táo đỏ nữa, trở về hấp bánh táo đỏ ăn, trời lạnh rồi, lúc nấu canh bỏ mấy quả vào cũng tốt.\”
Lại nói: \”Thêm chút bánh ngọt về nữa, lâu rồi không mua cho Nguyên Nhi ăn.\”
Lục Vân Xuyên nghe xong thì gật đầu: \”Khoảng thời gian này ít lên trên trấn, là rất lâu rồi không mua, lần này mua về nhiều một chút.\”
Sầm Ninh gắp trứng gà chiên bỏ vào trong chén của Lục Vân Xuyên: \”Mua nhiều bánh quy hồ đào, cái đó để lâu được, có thể ăn từ từ, không nên cho nó ăn quá nhiều một lúc, bánh nhân táo cũng lấy một chút, Chỉ ca nhi thích ăn cái đó.\”
Lục Vân Xuyên ghi nhớ từng cái một.
Ăn xong bữa sáng, Lục Vân Xuyên cõng sọt đi tới nhà trưởng thôn tìm Nhị Trụ Tử, Sầm Ninh ở trong sân đổi nước ấm để giặt áo trong mà tối hôm qua cả nhà đã thay ra.
