Long Linh bước ra khỏi lều, hai má nóng bừng như sắp bốc khói.
May mà gió xuân còn lạnh, một cơn gió thổi qua cũng giúp cô hạ nhiệt đi phần nào.
Norah thấy cô ra khỏi lều nhanh như vậy liền đặt ổ bánh mì đang ăn dở xuống — tốc độ của tiểu thư Long Linh thật sự quá nhanh rồi.
Nhưng với tư cách là một thị nữ, cô đành phải nhẹ nhàng hỏi:
\”Tiểu thư Long Linh, có phải thuốc hôm trước mua không hiệu quả không ạ? Có cần tôi đi tìm bà chủ bắt bà ta bồi thường không?\”
Nhiệt độ vừa hạ xuống của Long Linh lập tức lại tăng vọt:
\”Nhỏ tiếng thôi, tôi còn chưa dùng đến mà.\”
Norah lập tức làm động tác khóa miệng, thầm nghĩ nếu tiểu thư Long Linh đã dùng thuốc mà vẫn nhanh thế thì quả thực quá kỳ quặc.
Long Linh khẽ ho một tiếng:
\”Cô đi gọi Mina lại đây. Trên báo có viết sắp đến cuộc thi đầu bếp rồi, tôi muốn dạy cô ấy vài món.\”
Norah đi gọi Mina. Trên đường đi, Norah đã kể sơ cho Mina nghe về việc quán rượu sẽ tham gia cuộc thi đầu bếp để thu hút khách, nhưng Mina cũng có chút lo lắng.
Ở trấn Lepa mỗi năm đều tổ chức cuộc thi này, cả nhà Mina cũng thường tham gia để tranh giải khuyến khích, chỉ cần bắt đủ 100 con cá hồi là có thể dự thi.
Mỗi thí sinh tham gia đều phải dùng cá hồi làm nguyên liệu chính. Dù không biết nấu nướng, ai cũng biết hấp cá hồi là một món ăn; không thì hun khói, hoặc thái lát trộn kiểu salad.
Tuy cách làm không cầu kỳ như món của Long Linh, mùi vị cũng không hấp dẫn bằng, nhưng nếu Long Linh cũng dùng cách chế biến tương tự, món ăn của cô sẽ chẳng mấy nổi bật giữa hàng loạt món giống nhau.
Khi giám khảo ăn đến cuối, có thể đã quá ngán cá, dù là món ngon cũng mất điểm.
Hơn nữa quán rượu của họ là lần đầu tiên tham gia, không được chú ý như những đầu bếp từng đoạt giải — những người mà món ăn được ưu tiên nếm trước.
Đầu bếp giỏi thậm chí còn có fan riêng, khi bầu chọn sẽ giành được nhiều phiếu.
Nếu là đầu bếp mới mà kỹ năng không vượt trội thì rất khó giành chiến thắng.
Sau khi nghe Mina trình bày, cô còn lo lắng nói thêm:
\”Tiểu thư Long Linh, đó chỉ là suy đoán của tôi. Năm trước, đầu bếp đoạt giải nhất đã dùng một con cá hồi đỏ cực to, nướng trên lửa lớn đến khi lớp da vàng giòn, rồi phết bơ, rắc thảo mộc, muối và tiêu đều tay — đến cả thị trưởng và tử tước cũng khen ngon.\”
Long Linh biết ở thế giới này chắc chắn có những đầu bếp tài giỏi ẩn mình, Mina đã chịu chia sẻ thông tin đối thủ như vậy là rất tốt rồi.
Muốn chiến thắng thì không thể dùng cách làm gỏi cá hay áp chảo như thường lệ. Cô phải chọn món có hương vị đậm đà, gây ấn tượng mạnh.
Long Linh từng nghĩ đến món cá hồi kho, nhưng lại gạt đi — vì món đó nếu không giữ ấm tốt thì hương vị sẽ nhanh chóng mất đi, nước sốt đặc lại sẽ dễ ngấy.
